Taboulé feta-menthe. Taboulé de concombre menthe et feta au Thermomix. Envie de Taboulé de concombre menthe et feta au Thermomix ? Découvrez cette recette de concombre et donnez votre avis en commentaire !.
Salez, poivrez, arrosez du même volume d'eau bouillante, mélangez.
Lavez, épépinez les tomates et coupez-les en petits morceaux.
Rincez, effeuillez et ciselez les herbes.
Vous pouvez cuisiner Taboulé feta-menthe using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Taboulé feta-menthe
- C'est 200 g de semoule poids cru.
- C'est 1/2 de concombre coupé en cubes.
- Vous avez besoin 1/2 botte de menthe ciselée.
- Préparez 100 g de feta émiettée.
- Préparez 90 g de d'olives émincées.
- Vous avez besoin 1 de oignon rouge coupé en petits cubes.
- Préparez de La sauce :.
- Préparez 1 de tomate.
- Vous avez besoin 2 de cas d'huile d'olive.
- C'est 4 de cas de jus de citron.
- C'est de Sel, poivre.
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Taboulé feta-menthe étape par étape
- Faites cuire votre semoule selon les indications du paquet..
- Plongez la tomate 1 minute dans une casserole d'eau bouillante. Passez-la ensuite sous l'eau froide puis pelez-la. Retirez les pépins puis mixez-la ou écrasez-la avec une fourchette..
- Préparez la vinaigrette en mélangeant les autres ingrédients à votre tomate..
- Versez dans un plat la semoule et les oignons, puis versez la vinaigrette. Mélangez, filmez et laissez reposer 1h au frigo..
- Servez dans les assiettes et ajoutez les autres ingrédients..
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