🌸Île flottante salée🌸. Ale flottante à la truite fumée sur velouté printanier. C'est une entrée originale, qui revisite le dessert habituel de l'île flottante en version salée. C'est une recette facile qui bluffera vos convives.
Découvrez comment cuisiner les Ile flottante salée et passer pour un chef avec les recettes de cuisine NotreFamille.com Comment faire une île flottante salée ?
Regardez comment faire cette recette en quelques battements de fouet.
Suivez la recette d'Aymeric Pataud, chef cuisin.
Vous pouvez cuisiner 🌸Île flottante salée🌸 using 9 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de 🌸Île flottante salée🌸
- Vous avez besoin 1/2 de concombre.
- Préparez 20 cl de crème liquide légère.
- Préparez de Ciboulette.
- Préparez 2 de cas mascarpone.
- C'est 1/2 de courgette.
- Vous avez besoin 2 de blancs d’œuf.
- Préparez 2 de cas parmesan.
- Vous avez besoin de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
Les verrines arboreront un air de fête avec cette ile flottante salée très raffinée. Bien sûr, une recette d'île flottante salée, cela peut paraître aberrant et pourtant ce mets est étonnamment savoureux et s'agrémente de tomates ou d'asperges vertes. Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire.
🌸Île flottante salée🌸 étape par étape
- Mixer dans un blender concombre, crème liquide, mascarpone, ciboulette, courgette, sel et poivre. Placer votre jus dans les verrines préserver au frais. Monter vos blancs en neige, une fois qu’ils sont bien compactes, mettre le parmesan, mélanger délicatement..
- Mettre les blancs en neige dans un moule en silicone à petits muffins ou chocolats. Mettre au four durant 4 à 5 min à 180 degrés. Placer vos petites îles délicatement dans la verrines, découper quelques petits morceaux de ciboulette..
Recette Ile flottante salée à la roquette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur mon parcours. Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi. Ile flottante salée à la roquette.