Recette: Appétissant Fraîcheur de saumon et pomme verte 🍏

Fraîcheur de saumon et pomme verte 🍏. Rincez-le très rapidement et essuyez-le bien. Fraicheur de saumon et pomme verte. Rincez-le très rapidement et essuyez-le bien.

Taillez la chair en petits cubes, couvrez d'un film alimentaire et réservez au frais. Fraîcheur de saumon aux pommes granny. Noël sera léger ou ne le sera pas ! Vous pouvez cuisiner Fraîcheur de saumon et pomme verte 🍏 using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Fraîcheur de saumon et pomme verte 🍏

1. Préparez 400 gr de pavé de saumon.
2. Préparez 1 de pomme Granny.
3. Préparez 3 de oignons nouveaux.
4. Préparez 1 de petit concombre.
5. C'est 1 de avocat mûr.
6. C'est 10 cl de crème liquide entière ou de lait de coco selon les préférences.
7. C'est 3 cuillères à soupe de d’huile d’olive.
8. C'est 1 de citron.
9. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de gros sel.
10. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de sauce soja.

Je vous propose une fraîcheur de saumon fumé, pommes granny, fruits de la passion et citron vert. Une entrée simple et très rapide à réaliser qui devrait plaire à vos convives !. Entrée diététique et bluffante, parfaite si on surveille sa ligne ! Entrée légère pour barbecue party !

Fraîcheur de saumon et pomme verte 🍏 étape par étape

1. Parsemez le saumon de gros sel et laissez mariner 15 minutes au frais. Rincez-le ensuite brièvement et essuyez-le bien. Taillez la chair en petits cubes, couvrez d’un film alimentaire et réservez au frais..
2. Émincez les oignons (réservez en quelques rondelles pour le dressage)..
3. Coupez le concombre et la pomme en petits dés..
4. Mixez l’avocat avec le jus de citron. Puis, fouettez la crème bien froide en chantilly et incorporez la délicatement à la purée d’avocat..
5. Mélangez doucement les dés de pomme, l’oignon émincé et le concombre avec le saumon, puis arrosez d’huile d’olive..
6. Répartissez avec un emporte-pièce la préparation dans 4 assiettes. Disposez ensuite quelques quenelles d’avocat sur le dessus et décorez de quelques bâtonnets de pomme et d’oignon émincé. Réservez au frais 30 minutes.
7. Au moment de servir, répartissez la sauce Soja sur les préparations..

Réalisés au saumon fumé et aux pommes de terre, ces bricks sont craquants à l'extérieur et fondants à l'intérieur. Ils s'accommodent très bien en entrée ou en plat principal. Accompagnez-les d'une salade verte bien assaisonnée et de quelques tomates cerises pour un peu de fraîcheur. Rincez-le très rapidement et essuyez-le bien. Taillez la chair en petits cubes, couvrez d'un film alimentaire et réservez au frais.