Sushi faire maison. Spécialité japonaise, les sushis sont réalisés avec du riz "à sushi", riche en amidon, surmonté d'une tranche de poisson cru extra frais, notamment du saumon. Pour savoir comment faire des sushis, visionnez notre vidéo de la recette facile de sushis maison. Découvrez la recette des sushis pour réaliser vos propres makis !
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Le kit à sushis dont on veut te parler s'appelle Bazumaki, et honnêtement mon bon Sapiens, c'est vraiment un investissement à faire pour tous les amoureux de sushis et de Maki.
Ingrédients: riz pour sushi,saké,vinaigre de riz,sucre,mirin (alcool de riz doux),sel.
Vous pouvez avoir Sushi faire maison using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Sushi faire maison
- Préparez 500 g de riz pour sushi.
- C'est 1 de paquet de feuilles d'argue.
- Vous avez besoin 50 g de vinaigre de riz.
- Préparez de Garniture à votre gôut.
- Préparez de Crevettes, carottes, concombres, omelette thaï, saumon,avocat.
La cuisson du riz est très importante pour la réussite du sushi. Si vous avez des plaques électriques, déplacez le faitout. Geneviève Everell, chef propriétaire de Sushis à la maison démontre à l'aide de capsule vidéos que cuisiner des sushis, c'est plus facile qu'on le pense! Aujourd'hui je vous propose différentes recettes de sushis ; les makis, nigiris et californian rolls (makis inversés) réalisées avec le kit Bazumaki !
Sushi faire maison instructions
- Cuit le riz à la vapeur.
- Laisse refroidir.
- Vous pouvez garnir la feuilles d'argue à votre choix et roule bien, vous pouvez aussi utiliser les feuilles de riz,.
Préparer ses makis soi-même est la possibilité de faire des makis bien plus nutritifs que ceux que l'on peut manger au restaurant. Il est possible de choisir ses aliments avec précaution et d'éviter, ainsi, les substances néfastes (métaux lourds, pesticides…). Faire des makis maison… c'est plus facile qu'il n'en paraît ! Recette Riz Sushi Recette Sushi Maison Recette Maki Recette Japonaise Recettes De Cuisine Idées Alimentation Cuisine Dietetique Bonne Cuisine. La gourmandise au bout des doigts!.