Flan à la courgette. Moelleux et léger, le flan de courgette se prépare en portion individuelle ou bien en plat à partager à table. La recette du flan de courgettes est très simple et rapide à réaliser. Nos lecteurs vous donnent leurs idées pour en faire un plat savoureux.
Battre les oeufs et ajouter le fromage + sel + poivre + basilic + lait.
Les courgettes se prêtent particulièrement bien aux flans.
Ajoutez ensuite des œufs, un jaune, de la crème ou un mélange de crème et de lait, un peu de Maïzena pour la bonne tenue et hop au four.
Vous pouvez avoir Flan à la courgette using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Flan à la courgette
- Vous avez besoin 700 g de courgette.
- C'est 3 de œufs.
- C'est 2 de càs farine.
- C'est 5 de càs chapelure.
- C'est 1 de càc motarde.
- C'est 20 g de beurre fondue.
- Vous avez besoin 1 pot de yaourt nature.
- Vous avez besoin 40 g de fromage râpé.
- C'est de Sel et poivre noire.
Découvrez la recette de Flan de courgettes, un bon plat équilibré du dimanche soir, parfait pour allier légumes et jambon. Laver les courgettes, les couper en dés, les cuire à la vapeur (tendres mais fermes) et les égoutter. Délayer la maïzena dans le lait, ajouter la crème fraîche, les œufs battus, le jambon, le gruyère ou le parmesan. Ingrédients: courgette,oeuf,crème liquide,poivre,sel,curry,fromage râpé,semoule à couscous.
Flan à la courgette instructions
- Lavez et coupez la courgette en rondelles, cuire les dans une poêle. Broyez les finement par un mixeur..
- Fouetter les œufs, Ajoutez le beurre et le yaourt, ajoutez la la motarde et le fromage râpé. Puis la farine et la chapelure..
- Mélangez avec la purée de courgette, mélangez bien, versez dans les moules de silicones..
- Enfourner à 220 degré pour 40 min..
- Laissez refroidir et démouler..
- Bonne dégustation 😋.
Faire cuire les courgettes coupées en morceaux à l'eau ou à la vapeur. Pendant ce temps préparer la semoule à. Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait, le gruyère, la noix de muscade, le sel et le poivre. Pour préparer le flan de courgettes, la première chose à faire est de les faire sauter dans une poêle. Nous allons mélanger cette courgette avec un appareil à flan à base d'œuf, de lait et de crème et finalement une cuisson au four au bain-marie.