Aubergines Farcies. Aubergines farcies au poulet et chair à saucisse. Aubergines farcies Aubergines farcies au thon En-cas d'aubergine Légumes farcis aux legumes Poivrons farcis aux légumes. L'aubergine comme tous les légumes d'été se prête bien à être farcie.
Vous adorerez les déguster bien chaudes en hiver pour ensoleiller vos journées !
Découvrez la recette des aubergines farcies, une excellente recette équilibrée et savoureuse à la délicieuse farce.
Couper les aubergines en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère.
Vous pouvez avoir Aubergines Farcies using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Aubergines Farcies
- C'est 2 de aubergines.
- Vous avez besoin 250 g de porc haché.
- Préparez 1 de oignon.
- Préparez 3 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
- Préparez de Sel et poivre.
- C'est de herbes de Provence.
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Aubergines Farcies étape par étape
- Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur, entailler la chair et les déposer dans un plat allant au four. enfourner à 200° pendant 30 minutes.
- Pendant ce temps, faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon haché avec le sel, le poivre et les herbes de Provence. Puis ajouter le porc haché et laisser cuire.
- Au bout de 30 minutes, gratter la chair des aubergines sans percer la peau. ajouter la chair des légumes dans la viande et mélanger..
- Remplir ensuite le creux des aubergines avec la viande et enfourner à 200° pendant 30 minutes puis servir.
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