Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four. Arrosez d'un peu d'huile, salez, poivrez et ajoutez le paprika et la sauge. Fermer la cocotte en fonte ou envelopper le plat de papier cuisson puis par dessus de papier aluminium. Comme je n'avais pas beaucoup de temps, j'ai tout cuit à l'autocuiseur.
Pendant le début de la cuisson, peler les pommes de terre et les carottes.
Couper les carottes en rondelles et les pommes de terre en morceaux pas trop gros.
Dans un plat, disposer les cuisses de poulet, les pommes de terre et le melange oignons/lardons.
Vous pouvez avoir Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four
- C'est 2 de cuisses de poulet.
- C'est 4 de grosses pommes de terre coupées en cubes.
- Vous avez besoin 2 de grosses carottes coupées en rondelles.
- C'est 1 de grosse tasse de bouillon de volaille (cube).
- Préparez 10 cm de poireau coupés en rondelles.
- Préparez de Huile d'olive.
- Préparez 3 de gros oignons hachés grossièrement.
- Vous avez besoin de Sel.
- C'est de Poivre.
- Préparez de Thym et laurier.
- Préparez 3 de piments séchés rouges.
Laissez cuire environ une heure en arrosant régulièrement les cuisses de poulet. Le plat est cuit quand les pommes de terre sont tendres. Peler les oignons et les émincer. Cuisses de poulet et pommes de terre aux épices cuites au four.
Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four instructions
- Dans un plat pour aller au four, mettre les oignons, puis ajouter les cuisses de poulet et arroser d'huile d'olive..
- Mettre en place les pommes de terre et les carottes, le poireau, les piments, le laurier et le thym..
- Arroser avec le bouillon de volaille, salez un peu et poivrer..
- Cuisson à 150 degrés, pendant 1h40 dans un four à chaleur tournante..
- Bon appétit..
Tellement parfumé et pourtant tellement simple à préparer. Gros succès à la maison, même mes petites filles ont adoré. Ce plat est bien épicé, mais pas piquant. Un vrai régal pour les papilles. Une belle façon de sublimer un plat fait avec des.