Poulet au four mariné en jus d’orange. Pour commencer, couper le poulet en petits dés et les mettre dans un saladier. Mélanger le jus de deux oranges, l'huile d'olives et la sauce soja et verser sur les cuisses de poulet. Coupez en rondelles les deux oranges restantes et rangez les sur un plat allant au four.
Ajouter les pilons de poulet a la marinade en prenant soin de bien les enrober.
Pressez l'orange pour en extraire le jus.
Prélevez les morceaux de poulet dans leur jus de cuisson, à l'aide d'une écumoire.
Vous pouvez avoir Poulet au four mariné en jus d’orange using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Poulet au four mariné en jus d’orange
- Préparez 8 de cuisses et hanches de poulet.
- Préparez 4 de oranges.
- Vous avez besoin 3 c de a s Huile d’olives.
- Préparez 50 ml de sauce soja.
- C'est 2-3 de feuilles de laurier.
Déposez-les dans un plat de service. Dans un bol moyen, combiner le jus d'orange, la sauce soya et l'ail. Préchauffer le barbecue à feu moyen et huiler légèrement la grille. Ingrédients : filet de poulet,miel liquide,jus de citron,sauce soja,sésame.
Poulet au four mariné en jus d’orange étape par étape
- Bien nettoyer les hanches et cuisses de poulet, enlever la peau et les ranger dans un bol avec les feuilles de laurier..
- Mélanger le jus de deux oranges, l’huile d’olives et la sauce soja et verser sur les cuisses de poulet. Laisser mariner pendant 3-4 heures..
- Coupez en rondelles les deux oranges restantes et rangez les sur un plat allant au four. Mettre les hanches marines sur le lit des oranges et enfourner pour 30-40 min à 180 dégrées..
- Servez de suite..
Dans une casserole, faire chauffer le miel avec le jus de citron et la sauce soja. Verser cette sauce sur les filets de poulet. Fouetter le jus d'orange avec l'huile végétale, le zeste d'orange, le paprika, la moutarde sèche et le sel dans un bol. Déposer le poulet dans un plat de cuisson et arroser de sauce. Mettre le poulet dans un sac refermable et incorporer la marinade.