Cuisses de poulet en papillote 🍗. Les cuisses de poulet cuites dans leur propre jus donne une chair tendre et moelleuse, imprégnée des saveurs de champignons. Cuisses de poulet en papillote La viande blanche comme le poulet, le veau ou encore la dinde est une viande peut calorique qui se consomme sous plusieurs forme. En escalope, panée, en papillote, rôtie avec une sauce à la crème pour plus de gourmandise.
Et côté saveurs, vous avez le choix : poulet en papillote aux olives, au paprika, au melon ou encore à la noix de coco.
Posez une cuisse de poulet sur chaque feuille et recouvrez de tomates et d'oignons tranchés.
Faute de l'avoir au-dessus de nos tĂŞtes, on va mettre du soleil dans nos assiettes avec cette recette de cuisse de poulet au pastis en papillote !.
Vous pouvez avoir Cuisses de poulet en papillote 🍗 using 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Cuisses de poulet en papillote 🍗
- C'est 2 de cuisses de poulet 🍗.
- Préparez 4 de c.s de crème fraîche.
- Préparez de Épices à curry indien en sachet.
- Préparez de Sel 🧂.
- C'est de Poivre.
- Préparez de Origan 🌿.
- Vous avez besoin 1 de champignon blanc de paris 🍄.
- Vous avez besoin 6 de olives noires grecques.
- C'est 1 de mini poivron orange 🌶.
- Vous avez besoin 2 de rondelles d’oignon 🧅.
Je vous propose en effet des cuisses de poulet parfumées aux saveurs de la Provence, avec une touche anisée apportée par le célèbre alcool local. Découvrez la préparation de la recette "Cuisses de poulet en papillote" : Coupez les oignons et les tomates en fines tranches. Rincez les courgettes et coupez-les en rondelles. Parsemez de thym émietté, de ciboulette ciselée et de baies roses grossièrement concassées.
Cuisses de poulet en papillote 🍗 instructions
- Émincer le champignon. Couper en rondelles l’oignon et le poivron..
- Sur une feuille alu, disposer au centre la cuisse de poulet..
- Dans un bol, mettre la crème fraîche, les épices, sel, poivre et mélanger..
- À l’aide d’une c. à s., badigeonner de la préparation crème la cuisse de poulet. Parsemer d’oignon, de poivron et de champignon. Parsemer d’origan. Refermer la papillote..
- Répéter l’opération pour la/les cuisse(s) de poulet..
- Enfourner à 200 degrés pendant 1h..
Cuisses de poulet en papillote maison et riz au lait à la cardamome. Recette cuisses de poulet farcies en papillote. Veillez à ce qu'il n'y ai pas de trou. A la sortie du four, si votre papillote est bien fermée, un jus. Cuisses de poulet en papillotes au barbecue, sauce au vin.