Pâtes courgettes façon carbonara. Pâtes aux Courgettes Façon Carbonara WW Voici la recette des pâtes aux courgettes façon carbonara WW, un savoureux plat de saison, facile et simple à réaliser, à servir avec une salade pour un repas léger. Laver et couper en quartier les courgettes. Les cuire à l'eau ou à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Mélangez la crème fraîche et le jaune d'oeuf, le sel, le poivre.
Versez dans un saladier les courgettes, les lardons et arrosez de crème.
Remuez bien et servez saupoudré de gruyère.
Vous pouvez cuisiner Pâtes courgettes façon carbonara using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Pâtes courgettes façon carbonara
- C'est 3 de courgettes.
- Préparez 150 gr de lardons.
- Préparez 200 gr de pâtes.
- Préparez 25 cl de crème fraîche.
- Vous avez besoin 1/2 de d oignon.
- Préparez de sel.
Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Dans un poêle,faites revenir les lardons avec les courgettes coupées en petits morceaux et le thym. Lavez les courgettes. À l'aide d'un économe, taillez des tagliatelles de courgettes en vous arrêtant avant les pépins. Faites chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire doucement les tagliatelles, en les remuant délicatement.
Pâtes courgettes façon carbonara instructions
- Faites cuire des pâtes dans de l eau salé et réserve.
- Faites revenir les lardons et l'oignon dans une poêle, puis mettre les courgettes éplucher et couper en lamelles (style spaghetti). ajouter la crème fraîche et couvrir le temps que ça soit cuit.. bien fondant..
- Servir bien chaud... un véritable délice !.
Le but est qu'il n'y ait pas un gros tas qui cuise de façon non uniforme. Préparer dans un saladier la crème fraîche, les oeufs, le sel, le poivre et mélanger. Retirer les lardons du feu dès qu'ils sont dorés et les ajouter à la crème. Une fois les pâtes cuite al dente, les égoutter et y incorporer la crème. Remettre sur le feu si le plat a refroidi.