Cake banane et noix de coco. Dans un saladier, battez le beurre avec le sucre et l'extrait de vanille puis ajoutez les oeufs un par un, en mélangeant bien entre chaque. Incorporez ensuite délicatement la farine, la noix de coco râpée et la levure. Coupez les bananes en rondelles et.
Ici, il s'agit d'une version utilisant la crème de coco "Bounty" pour un côté exotique : banane-noix de coco.
Au final, ce cake a eu énormément de succès chez moi.
La recette par A Prendre Sans Faim.
Vous pouvez avoir Cake banane et noix de coco using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Cake banane et noix de coco
- Préparez 150 g de farine de riz.
- C'est 45 g de sirop d'agave ou sucre de canne.
- C'est 1 de sachet de sucre vanillé.
- Vous avez besoin 25 g de d'huile de coco.
- Vous avez besoin 25 g de lait végétal.
- C'est 3 cs de coco en poudre.
- Vous avez besoin 1/2 de sachet de poudre à lever.
- Vous avez besoin 3 cs de rhum.
- Préparez 1 de banane écrasée.
Voilà une recette de cake tendre à la banane à base de farine de noix de coco sans gluten ni sucre ou autre édulcorant qui vous rassasiera vraiment en plus d'être très bonne pour la santé. Vous ne pourrez qu'adorer le mariage des saveurs de la noix de coco et bananes de ce cake sain pour le petit-déjeuner. Grâce à la farine de noix de coco, ce mets est riche en fibres. J'aime tellement les cakes à la banane (banana bread pour les anglophones) que je suis prête à laisser mûrir loooongtemps mes bananes dans la cuisine.
Cake banane et noix de coco étape par étape
- Préchauffez le four à 180°C..
- Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs puis les ingrédients liquides..
- Mélangez bien, afin d'obtenir un mélange homogène..
- Enfournez 25 min..
Je dis même à mon mari de ne pas y toucher, même s'il a faim lol. Dans cette nouvelle version, car il y a plusieurs recettes sur le blog, j'ai ajouté de la noix de coco et des pépites de chocolat. Dégustez-le tiède ou froid accompagné de crème anglaise ou de glace à la vanille. Je vous propose aujourd'hui une recette de cake à la banane, citron vert et noix de coco, idéal à déguster au petit-déjeuner comme au goûter. A la maison, mon homme et moi adorons les bananes, mais parfois, notre gourmandise ne parviens pas à temps à bout de ces fruits qui commencent alors à tâcheter.