Tofu au citron (vegan). Vegan lemon tart - this vegan version of a classic tarte au citron is tangy, creamy, intensely lemony and utterly delicious. It consists of a crisp pastry shell filled with a baked lemon custard; you would never be able to guess that it contains no eggs or dairy! J'adore les desserts au citron, particulièrement les Carrés au Citron Sans-Gluten.
Une savoureuse utilisation du tofu soyeux pour une mousse délicate.
La recette par Try this !.
Une variation fraîche et acidulée (et végane!) du célèbre dessert italien.
Vous pouvez avoir Tofu au citron (vegan) using 4 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tofu au citron (vegan)
- C'est 1 de bloc de tofu nature.
- Vous avez besoin 250 ml de jus de citron.
- Vous avez besoin 1 cs de maïzena.
- Préparez 1 cs de d'huile.
La recette par Nina - Crazy Green Fruits. Dans son livre Vive le Vegan!, Dreena Burton ne fait pas beaucoup appel au tofu. Je trouve ça génial, car ça me permet de découvrir de délicieuses recettes à base de lentilles, de haricots adzuki, de haricots cannellini, etc. Mais il y a bien sûr quelques recettes au tofu, dont le tofu au citron et aux herbes (Lemon-Herb Tofu).
Tofu au citron (vegan) instructions
- Couper le tofu en tranches. Le réserver dans une boîte hermétique et verser le jus de citron. Laisser mariner plusieurs heures, voire même 1 nuit..
- Dans une poêle, verser 1 cs d'huile et faire griller les tranches de tofu. Dans le jus de citron mélanger 1 cs de maïzena et verser dans la poêle chaude. La sauce va épaissir très vite. Saler, poivrer et servir..
Tofu doesn't have to be boring and plain. In fact, it's super delicious, extremely versatile, and packed with protein! Spanish-style potato frittatas usually include eggs, but this one uses tofu instead for a vegan-friendly brunch or lunch. So even though the 'hands-on' time for this recipe is really fast, it still takes about an hour to make with all the pressing and marinating. An adapted French recipe for vegan Tarte au Citron - Lemon Pie from The Lotus and the Artichoke.