Recette: Délicieux Salade maraîchère et houmous

Salade maraîchère et houmous. Salade maraîchère et houmous step by step. Couper le concombre en rondelles et les tomates en quartiers. Spiraliser la courgette afin d'en obtenir des spaghetti.

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Ingrédients de Salade maraîchère et houmous

1. Vous avez besoin de Salade verte au choix.
2. C'est 4 de tomates.
3. Préparez 1 de concombre.
4. Préparez 1 de courgette.
5. Vous avez besoin 15 de radis ronds.
6. Préparez de graines de tournesol et de courge.
7. Préparez de persil.
8. Préparez 1 de petite boîte de pois chiches.
9. C'est 1 gousse de d'ail.
10. Vous avez besoin 1 cc de cumin en poudre.
11. Préparez de sel, piment d'Espelette.
12. Préparez de huile d'olive.
13. Préparez 1 de citron vert (jus).

Ajouter les pommes de terre et le houmous dans le bol. Assaisonner de sel et de poivre. Rincer et égoutter les pois chiches. Peler les oignons en gardant une partie du vert de la queue.

Salade maraîchère et houmous étape par étape

1. Couper le concombre en rondelles et les tomates en quartiers..
2. Spiraliser la courgette afin d'en obtenir des spaghetti..
3. Couper les radis en rondelles..
4. Préparer le houmous en mixant dans un robot les pois chiches, l'ail, le cumin, le jus de citron vert, le sel, le piment et un filet d'huile d'olive..
5. Dresser l'assiette comme sur la photo. Ajouter la vinaigrette de votre choix. Terminer par le persil hâché et les graines de tournesol et courge..

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