Gâteau au chocolat végane avec glaçage. J'ai récemment testé ta recette, elle est très facile à réaliser pour obtenir un très bon gâteau vegan !! Il est encore meilleur tiède avec le glaçage chocolat qui fond un peu ! Peut-être que j'y mettrai moins de crème et plus de chocolat pour que le glaçage se tienne mieux, car je n'ai pas eu la patience d'attendre le cake.
Si vous êtes intolérant aux œufs et au lait ou que vous avez adopté le mode de vie végan, ce gâteau est fait pour vous !
Ne vous privez plus et succombez à la tentation du double gâteau au chocolat végan !
Cette recette réalisée par Tasty Miam régalera vos papilles.
Vous pouvez avoir Gâteau au chocolat végane avec glaçage using 17 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gâteau au chocolat végane avec glaçage
- Préparez 450 g de farine.
- Vous avez besoin 300 g de sucre.
- Vous avez besoin 1 cc de sel.
- C'est 1 cc de bicarbonate.
- Vous avez besoin 1 cc de Levure chimique.
- Préparez 100 g de chocolat fondu.
- C'est 250 ml de d'huile végétale.
- C'est 375 ml de lait de soja.
- Préparez 60 ml de vinaigre.
- Vous avez besoin de Pour le glaçage :.
- Préparez 2 de càs d'huile de coco.
- Préparez 1/2 cc de vanille liquide.
- Préparez 210 g de sucre glace.
- Préparez 30 g de chocolat fondu.
- Préparez 80 ml de lait végétal.
- C'est de Déco :.
- Vous avez besoin 35 g de noix de cajou broyées.
Avec cette recette, vous faites un gâteau au chocolat crémeux et riche en goût. Ce gâteau fond simplement dans votre bouche! De plus, vous n'avez besoin que de quelques ingrédients simples, que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger. Un délicieux gâteau au chocolat et poires avec un exquis glaçage au nutella et au caramel beurre salé.
Gâteau au chocolat végane avec glaçage instructions
- Pour le gâteau :.
- Mélanger farine, sucre, sel, bicarbonate, levure. Ajouter ensuite le chocolat fondu, l'huile, le lait végétal et le vinaigre..
- Battre le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène (1 à 2 minutes maxi).
- Verser la pâte dans un moule à charnière préalablement huilé et fariné..
- Mettre au four préalablement pré chauffer, 180° durant 35 à 45 minutes environ..
- Le sortir du four et laisser refroidir..
- Dans une casserole, faire fondre l'huile de coco avec le chocolat, ajouter la vanille et le lait végétal. Sortir du feu..
- Battre en ajoutant le sucre glace petit à petit. Plus vous mettrez de sucre glace, plus le glaçage sera ferme. Battre jusqu'à obtenir un mélange crémeux..
- Étendre le glaçage sur la gâteau, ajouter votre décoration (noix de cajou ou autre). Déguster..
Ce gâteau est vraiment un délice , moelleux et fondant. Vous pouvez bien sur ne pas mettre de poires,il est aussi bon. Sans poires ,utilisez un moule plus petit. La première photo c'est une photo plus récente faite pour la vidéo. J'ai fait des mini muffins ,nappés de caramel.