Clafoutis courgette feta menthe. Un clafoutis salé aux courgettes et feta, bien gourmand, proposé par Marie-Paule pour une rencontre Odelices. A parfumer avec menthe, coriandre ou basilic ! Clafoutis aux courgettes et a la feta.
Ajoutez l'échalote émincée, les dés de courgettes, sel et poivre.
Ajoutez poivre, baies roses, graines de sésame et du piment d'Espelette (selon vos goûts pour la quantité).
Sauvegarder Partager Imprimer @ La ptite cuisine de Pauline.
Vous pouvez cuisiner Clafoutis courgette feta menthe using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Clafoutis courgette feta menthe
- Préparez 3 de courgettes.
- C'est 80 gr de farine.
- Vous avez besoin 20 cl de lait.
- Vous avez besoin 2 de cas crème fraîche.
- Préparez 2 de oeufs.
- Vous avez besoin 2 de branches de menthe.
- Vous avez besoin 50 gr de feta.
- Préparez de Sel, poivre.
- Vous avez besoin de Filet d’huile d’olive.
- C'est de Noisette de beurre.
Avec une salade verte c'est parfais en entrée ou pour un repas du soir, mais on peut aussi le couper en cube et le servir pour l'apéro.. Très bonne recette réalisée avec de la menthe,de la ciboulette et du piment d'espelette. Je la mets dans mes favoris. Découvrez cette recette de cake et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
Clafoutis courgette feta menthe instructions
- Préchauffez votre four à 180 degrés. Coupez les courgettes en dés et les cuire à la poêle dans un filet d’huile d’olive. Salez et poivrez. En fin de cuisson ajoutez la menthe ciselée..
- Dans un saladier, mélangez la farine, une pincée de sel et les œufs jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Ajoutez le lait et la crème fraîche et mélangez bien jusqu’à ce que le mélange soit bien fluide..
- Dans un moule à tarte ou gratin préalablement beurré, placez les courgettes dans le fond, puis la pâte et saupoudrez de feta avant de passer au four pour 30 minutes..
La recette par La p'tite cuisine de Pauline. Placer les courgettes dans un moule beurré (ou plusieurs petits) et verser le contenu du bol du Thermomix par dessus. Recette Clafoutis de courgettes à la feta. A la fin de la cuisson, lorsque les courgettes sont moelleuses, ajouter les tomates pelées coupées en dés et la moitié du jus de la boîte. Verser la préparation dans un plat à gratin, et couvrir de la feta coupée en petits dés.