Recette: Savoureuses Bruschettas courgette et ricotta

Bruschettas courgette et ricotta. Courgette & Ricotta Tzatziki Bruschetta Pair the bruschetta with the Flat Roof Manor Pinot Grigio which is the ideal companion to a summer's day picnic or outdoors meal. Meanwhile, stir together the ricotta, lemon zest and tarragon and spread thickly over the toast. Slice the white bread and cut the slices into halves or quarters depending on the shape of the loaf.

Spread ricotta into the zucchini cavity. Mix tomatoes, garlic, basil, balsamic, remaining oil, salt, and pepper together in a bowl and then spoon over the top of the ricotta. Lastly, sprinkle mozzarella over the top, and return to the oven to heat thoroughly, until cheese is warm. Vous pouvez avoir Bruschettas courgette et ricotta using 8 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Bruschettas courgette et ricotta

1. Préparez 100 g de roquette.
2. Vous avez besoin 1 de courgette.
3. Préparez 50 g de d'amandes.
4. Préparez 2 cuillères à café de d'huile dolive.
5. Vous avez besoin 200 g de ricotta.
6. C'est 1 de baguette de pain.
7. Vous avez besoin de Sel.
8. C'est de Poivre.

Gently fold in the lemon zest, ricotta and a small pinch of salt until fully combined. Arrange the grilled bread slices out on a platter. Spoon a generous dollop of the whipped ricotta on to each toast, and spread it out just a bit. Top with a spoonful of the grilled zucchini, then scatter and tear the mint leaves over top.

Bruschettas courgette et ricotta instructions

1. Laver et essorer la roquette.
2. La mettre avec l'huile d'olive et les amandes dans le bol d'un mixeur.
3. Saler, poivrer, puis mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4. Couper la baguette de pain en 4, puis recouper chaque morceau en 2 dans le sens de la longueur.
5. Tartiner chaque morceau de pain de pesto de roquette.
6. Couvrir de ricotta et réserver au frais.
7. Laver la courgette.
8. En couper de fines lanières à l'aide d'un couteau économe.
9. Déposer les lanières de courgette sur le bruschettas, en les faisant onduler.
10. Servir bien frais.

Stir in red-pepper flakes; season with salt and pepper. Serve atop baguette slices, drizzled with olive oil. La bruschetta est un plat ou antipasto issu de la cuisine italienne dite pauvre. Originaire de Naples et désormais diffuse dans toute l'Italie et en dehors de ses frontières, elle consiste à agrémenter une tranche de pain, grillée et frottée à l'ail, de légumes, fromages, charcuteries ou tout autre ingrédient, le tout assaisonné avec les condiments de votre choix et arrosé d'un. Peel and pit avocado then cut into slices.