Recette: Délicieux Blancs de poulet à la crème de courgettes

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Blancs de poulet à la crème de courgettes. A cuisson terminée, je mixe les courgettes pour obtenir une sauce. Je coupe le blanc de poulet en tranches assez fines et les fais dorer dans du beurre fondu. Je sale et poivre à ma convenance.

Blancs de poulet à la crème de courgettes Blanc de poulet à ma façon. Ingrédients: blanc de poulet,oignon,moutarde,vin blanc,crème fraîche liquide,farine,comté,tomates cerises,courgette,pâte brisée. Faire revenir l'oignon dans un peu de matière grasse. Vous pouvez cuisiner Blancs de poulet à la crème de courgettes using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Blancs de poulet à la crème de courgettes

  1. Préparez 2 de Courgettes.
  2. C'est 2 de blancs de poulet.
  3. Préparez 200 ml de lait.
  4. C'est 1 Cuillère à soupe de Maïzena.
  5. Vous avez besoin 15 g de beurre.
  6. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
  7. Vous avez besoin de Sel.
  8. Vous avez besoin de Poivre.

Rajoutez à ce moment, les morceaux de blanc de poulet ainsi que votre préparation au roquefort et à la crème. Si vous trouvez les courgettes cuites selon vos goûts, vous pouvez retirer le plat du feu. Dans le cas contraire, laissez mijoter encore quelques. Ingrédients: blanc de poulet,oignon,moutarde,vin blanc,crème fraîche liquide,farine,comté,tomates cerises,courgette,pâte brisée.

Blancs de poulet à la crème de courgettes instructions

  1. Lavez les courgettes et couper les en dés..
  2. Faites-les les rissoler dans une poêle avec un peu d'huile d'olive..
  3. Quand les courgettes commencent à être tendres, ajoutez le lait et la maïzena et laissez cuire et épaissir la sauce..
  4. Une fois la cuisson terminée, mixez les courgettes pour obtenir une sauce..
  5. Coupez les blancs de poulet en tranches assez fines et faites les dorer dans le beurre fondu..
  6. Quand les blancs de poulet sont bien doré, ajoutez la crème aux courgettes et laisse cuire 10 minutes à feu moyen..
  7. Salez, poivrez à votre convenance et bon appétit..

Faire revenir l'oignon dans un peu de matière grasse. Faites fondre le beurre dans une poêle. On peut ajouter un peu de crème fraiche allégée. Ajoutez le vin blanc et grattez le fond de votre cocotte avec une cuillère en bois pour décoller l'ensemble des sucs de cuisson. Évaporez l'ensemble de l'alcool de votre vin (les vapeurs ne doivent plus vous piquer le nez). Ajoutez, les morceaux de poulet, les champignons, le bouillon de volaille, la crème fraîche et la crème.