50• 🍪 Cookies «Healthy» aux pois chiches 🍪. Des pois chiches dans des cookies au chocolat, et pourquoi pas ? Si vous aimez le chocolat et l'amande (ou la cacahuète), vous adorerez ces cookies à la texture moelleuse. et sans gluten au passage ! Et La mousse au chocolat jus de pois chiche, vous connaissez ?
Pas besoin d'œuf, de farine, NI DE BEURRE !!!
Une recette rapide, simple et gourmande sans culpabiliser des calories consommées.
Ghraybiya aux pois chiches غريبية الحمص Des biscuits sans gluten, sans oeuf, sans levure chimique, faciles à réaliser et légers !
Vous pouvez cuisiner 50• 🍪 Cookies «Healthy» aux pois chiches 🍪 using 9 ingrédients et 16 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de 50• 🍪 Cookies «Healthy» aux pois chiches 🍪
- Préparez 600 g de pois chiche.
- Vous avez besoin 70 ml de lait (végétal ou vache).
- Préparez 110 g de sucre de Fleur de Coco.
- C'est de Facultatif (1 sachet de sucre vanillé).
- C'est 1/2 de sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 1/2 c. à soupe de beurre de cacahuète.
- Vous avez besoin 1 c. à soupe de d'huile de coco.
- Vous avez besoin 100 g de pépite de chocolat noir.
- C'est de Des noisettes décortiqués (ou fruits secs au choix).
Ajoutez les tomates en quartiers pelées, les pois chiches, les galets de sauce tomate, l'origan et le paprika.. la recette Chakchouka aux pois chiches. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Krista du blog Joyful Healthy Eats adore la pâte de cookie vegan aux pois chiche, tout comme sa fille de cinq ans. Et si un enfant aime cette alternative, c'est que ça doit valoir le coup d'essayer non ?.
50• 🍪 Cookies «Healthy» aux pois chiches 🍪 étape par étape
- Égouttez vos pois chiches..
- Mixez-les..
- Ajoutez votre 1/2 cuillère à soupe de beurre de cacahuète..
- Mixez le tout..
- Concassez vos noisette décortiquées..
- Dans un bol, faites fondre votre huile de coco au micro-onde..
- Dans votre saladier, versez votre sucre de Fleur de Coco (ainsi que votre sachet de sucre vanillé si vous le souhaitez.).
- Ajoutez le 1/2 sachet de levure chimique..
- Vos pépites de chocolat noir..
- Versez votre huile de coco fondue..
- Ajoutez votre lait..
- Les noisettes concassées..
- Mélangez le tout à l'aide d'une marys..
- Sur un papier cuisson, placez vos boules de pâte à Cookie (laissez de l'espace entre-eux.).
- Préchauffez 10 minutes à 150°C chaleur tournante. Puis, enfournez à 180 °C 15-20 minutes..
- Laissez-les refroidir et voilà, vos délicieux Cookies sont prêts ! Croquant et fondant, faites vous plaisir sans regrets ! 😁🍪.
Faites un petit tour sur son blog (en anglais) pour découvrir la recette de Krista ainsi qu'un tas de conseils pour obtenir la meilleure texture possible. La similitude avec les cookies traditionnels est telle que j'ai réussi à tromper des amis qui m'ont même dit qu'ils les trouvaient meilleurs qu'avant. En plus quand on sait qu'il n'y a ni beurre, ni lactose, ni gluten et que c'est bien plus protéiné qu'un cookie classique, on ne peut que les trouver. Préparation des cookies aux poids chiches: Rincez vos pois chiches et égouttez-les. Les mixer avec la banane jusqu'à l'obtention d'une pâte.