Tzatziki de courgettes crues. Servir le tzatziki de courgettes avec un peu de menthe fraîche ciselée. Idée de repas: Recette du Jour : Tzatziki de courgettes crues.. Ciselez la ciboulette et mélangez-la au fromage blanc de brebis qui beaucoup plus onctueux que celui de vache je trouve. assaisonnez avec sel et piment doux.
C'est frais, parfait pour cet été.
Recette du tzatziki de courgettes au yaourt de chèvre.
Tailler-la en fines lanières avec un économe.
Vous pouvez cuisiner Tzatziki de courgettes crues using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tzatziki de courgettes crues
- Vous avez besoin 1 de belle courgette.
- Préparez 200 g de fromage blanc de brebis.
- Préparez 1 de bouquet de ciboulette.
- Vous avez besoin de sel.
- C'est de piment doux.
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y faire revenir la courgette. Quand c'est cuit, assaisonner et laisser refroidir. Mélanger avec le yaourt de soja. Pour cette recette j'ai toujours préféré les petites # courgettes fraîchement cueillies aux # concombres.
Tzatziki de courgettes crues instructions
- Coupez la courgette en très très petits cubes..
- Ciselez la ciboulette et mélangez-la au fromage blanc de brebis qui beaucoup plus onctueux que celui de vache je trouve. assaisonnez avec sel et piment doux..
- Mélangez délicatement la courgette et le fromage blanc.
- Placez au réfrigérateur pendant 1h et servez en entrée ou à l'apéritif avec des toasts croustillants.
Roulés de Saumon et courgettes, Tzatziki Plats. Roulés de Saumon et courgettes, Tzatziki. Un plat équilibré, facile à préparer et surtout délicieux. Eplucher la courgette, puis la râper finement. Pendant ce temps, mélanger les yaourts, la crème, l'huile et le curry, et la gousse d'ail hachée.