Bruchetta grillée au confit de ratatouille. Bruchetta grillée au confit de ratatouille step by step. De petites douceurs idéales pour le quatre heures de nos petites têtes blondes. Une partie nature et l'autre chocolat qui se mangeraient sans faim!
Je goûte et rectifie l'assaisonnement si nécessaire.
Si, à ce moment-là, il remonte un peu d'huile à la surface ou de jus, je le retire et arrose la ratatouille au moment du service avec un filet d'huile d'olive.
On aime La bruschetta est un plat ou antipasto issu de la cuisine italienne dite pauvre.
Vous pouvez avoir Bruchetta grillée au confit de ratatouille using 8 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Bruchetta grillée au confit de ratatouille
- Préparez 20 de tranches de pain aux céréales.
- C'est 300 g de confit de ratatouille + 20 poivrons cerise coeur fromage.
- Préparez 2 gousses de d'ail dégermé.
- Préparez de des olives noires de Nyons* + de l'huile d'olive.
- Vous avez besoin 2 de courgettes coupées en spirales et en spaghetti.
- Vous avez besoin 50 g de mini cubes de fromage.
- Vous avez besoin de quelques feuilles de menthe fraîche.
- Vous avez besoin de sel fou + du mélange arrabiata (tomate déshydratée - piment anneaux de feu - l’ail semoule - des herbes aromatiques).
Originaire de Naples et désormais diffuse dans toute l'Italie et en dehors de ses frontières, elle consiste à agrémenter une tranche de pain, grillée et frottée à l'ail, de légumes, fromages, charcuteries ou tout autre ingrédient, le tout assaisonné avec les condiments de votre choix et arrosé d'un. Herbes fraîches : persil, thym, basilic au goût. Coupez les légumes en cubes de grosseur identique (pas trop gros). Étendez sur une plaque en une seule couche. Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage.
Bruchetta grillée au confit de ratatouille instructions
- Griller les tranches de pain. Laisser refroidir. Les frotter à l'ail et rajouter sur le dessus un filet d'huile avec 2 càs de confit de ratatouille, des olives, des poivrons cerises, des cubes de fromage, des épices et du mélange arrabiata. Saler. bel été..
En savoir plus sur notre politique de confidentialité. Cette recette de ratatouille est la préparation indispensable pour toute table estivale qui se respecte. Tout les légumes vedettes de l'été sont prése. Le dimanche, au brunch, la bruschette est à l'honneur. En fait, c'est une tartine grillée salée ou bien sucrée, un vrai délice simple comme bonjour !