Tarte fine aux courgettes. Ma recette de tarte fine aux courgettes. Accueil > Recettes > pizza, tarte, quiche > tarte salée > tarte aux légumes > Tarte fine de courgette par Laurent Mariotte. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets.
Très bien. très bonne recette - la pâte sablée au parmesan c'est une tuerie !
Disposez les courgettes en les superposant un peu comme pour une tarte aux pommes.
Saupoudrez de mozzarella en grains ou râpée.
Vous pouvez avoir Tarte fine aux courgettes using 11 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tarte fine aux courgettes
- C'est de Pour la pâte.
- Vous avez besoin 250 g de farine blanche.
- C'est 125 ml de d’eau tiède.
- Préparez 3 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
- Préparez de Pour la garniture.
- Vous avez besoin 2 de courgettes.
- Vous avez besoin 10 cl de crème fraîche légère.
- Vous avez besoin de Quelques cubes de fromage de brebis (style etorki).
- Vous avez besoin de Herbes de provence.
- Vous avez besoin de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Recette Tarte fine filo aux courgettes et tomates. J'avais donc, pour mon premier essai, disposé des rondelles de courgettes sur de la pâte feuilletée, et ajouté de la menthe ciselée et de la fêta au moment de servir. Ou bien garnir votre tarte de tranches de bûches de chèvre: vous obtiendrez alors une bonne tarte courgette-chèvre.
Tarte fine aux courgettes instructions
- Versez la farine dans un saladier, faites un puits et verser l’eau tiède ainsi que l’huile d’olive. Salez et mélangez du bout des doigts jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Étalez finement la pâte sur une plaque et réservez au frais 30 minutes. Découpez votre pâte en cercle, rabattez les bords pour former un bord un peu plus épais..
- Disposez la crème fraîche légère dans le fond de la pâte. Coupez très finement les courgettes et disposez les sur la crème fraîche. Ajoutez quelques cubes de fromage de brebis. Salez, poivrez et ajoutez quelques herbes de Provence..
- Faites cuire 25 minutes à 180 degrés.
Tarte fine aux courgettes Voici une variante de la recette encore plus simple : la tarte fine aux courgettes, avec des oignons et de la moutarde, version express et très facile à réaliser! Sauvegarder Partager Imprimer @ La ptite cuisine de Pauline. Une délicieuse tarte toute simple et très rapide à préparer!. Voici une recette de tarte fine courgettes et moutarde que j'ai préparé cette semaine, et tout le monde s'est régalé. C'est une recette qui respire l'été, qui respire le sud et qui rebooste quand on croque dedans tellement les saveurs sont renversantes.