Courgettes farcies. Ce plat fait merveille servi avec des pâtes ou du riz (la sauce étant mijotée avec les courgettes farcies, c'est un délice). Choisir dans ce cas le coulis de tomate de tomate pour avoir plus de jus. Incontournables de l'été, les courgettes farcies offrent une large palette de recettes aussi faciles que savoureuses.
Ajouter la viande et quelques minutes après les champignons émincés.
Courgettes farcies à la chair à saucisse.
Laver la courgette, en couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur.
Vous pouvez avoir Courgettes farcies using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Courgettes farcies
- Préparez 2 de grandes courgettes coupees en 2 et vidées.
- Préparez 400 g de farce à légumes (cora ou match).
- C'est 3 de tomates moyennes.
- Préparez 1 de boule de mozzarella à émincer et ajouter dans la farce.
- Vous avez besoin 1 de œuf pour lier la farce.
- C'est de Facultatif : pain trempé dans du lait, champignons (farce).
- Vous avez besoin de Fromage râpé.
Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Récupérer la chair, la détailler en cubes. Faire revenir la chair quelques instants dans une poele avec un peu d'huile d'olive, saler. Enregistrer Hum, c'était la première fois que j'en faisais et pas déçue !
Courgettes farcies étape par étape
- Remplir les moitiés des courgettes de la farce mélangé préalablement.
- Poser les rondelles des tomates dessus.
- Enfourner 30 min à 200 degrés.
- Sortir, saupoudrer du fromage râpé et enfourner 10 minutes à 180°.
- Déguster avec une salade..
Courgettes farcies végétariennes à la ricotta. Courgettes farcies façon pizza, boeuf haché, poivrons et cheddar. Un plat complet pour le dîner, facile à réaliser ! Lavez les courgettes, découpez-leur un chapeau, évidez-les à l'aide d'une cuillère. Pelez et hachez l'ail et l'oignon.