Recette: Délicieux Croque Monsieur façon pain perdu

Croque Monsieur façon pain perdu. Dans une grande poêle, faites chauffer à feu moyen une grosse noix de beurre. Faites de même pour les autres au fur et à mesure de la cuisson. Sauvegarder Partager Imprimer Réalisez cette recette et partagez votre photo !.

Casser et battre les œufs dans un bol. Beurrez les tranches de pain de mie d'un seul côté. Déposez ensuite de la chiffonnade de jambon blanc et refermez les. Vous pouvez avoir Croque Monsieur façon pain perdu using 10 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Croque Monsieur façon pain perdu

1. Vous avez besoin 4 de tranches de pain de mie complet.
2. Vous avez besoin 2 de tranches de jambon blanc.
3. Préparez 50 g de d'emmental râpé.
4. C'est 2 de tranchettes d'emmental.
5. C'est 1 de càs de crème fraîche épaisse.
6. Vous avez besoin 1 de oeuf.
7. Préparez 15 cl de lait.
8. Vous avez besoin de sel.
9. Préparez de poivre.
10. C'est de beurre.

Dans un plat, battez le lait avec les œufs, du sel et du poivre. Recette croque monsieur géant façon pain perdu. Source: made in Liochka; Les recettes de cuisine similaires à "Le croque perdu." de "made in Liochka" Croque-Monsieur Lardons, Mozzarella et Pesto - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie.

Croque Monsieur façon pain perdu instructions

1. Mélanger le fromage râpé avec la crème fraîche et étaler cette préparation sur la tranche de pain. Poivrer..
2. Déposer une tranche de jambon par-dessus en repliant les bords pour que rien ne dépasse..
3. Ajouter la tranchette d’emmental et recouvrir de la seconde tranche de pain..
4. Dans une première assiette creuse, battre l’œuf et assaisonner avec sel + poivre. Verser le lait dans une autre assiette..
5. Faire chauffer le beurre dans une poêle avec un filet d'huile pour éviter qu'il noircisse..
6. Tremper rapidement les croques de chaque côté dans le lait puis dans l’œuf battu..
7. Les faire dorer dans la poêle environ 5 min sur chaque face..
8. Pour amener du croquant, parsemer de quelques oignons frits et servir avec des crudités ou une salade..
9. Varier les plaisirs en changeant de fromage et/ou de charcuterie..

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