Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac. Un croque-monsieur croustillant à la poêle et moelleux à souhait une recette maison facile et rapide du chef Cyril Lignac. croque-monsieur sans four recette facile. Croque monsieur croustillant à la poêle de Cyril Lignac Jamais nous avions mangé des croque-monsieurs aussi délicieux que ceux proposés par le chef Cyril Lignac dans son émission Tous en cuisine. Pendant le confinement, le chef Lignac nous a régalés quotidiennement avec des recettes simples et gourmandes dans son émission 'Tous en cuisine'.
Un plat facile et rapide à.
Recette de croque-monsieur de Cyril Lignac, repérée sur le blog des Délices d'Hélène, mais issue du livre Chef, de Cyril Lignac, paru aux éditions Broché.
Depuis le début du confinement, Cyril Lignac nous accompagne chaque jour de la semaine dans la confection de nos plats du soir.
Vous pouvez avoir Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac using 9 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac
- Vous avez besoin 16 de tranches de pain de mie.
- Vous avez besoin 200 g de gruyère râpé ou parmesan râpé.
- C'est 100 g de crème fraîche.
- Préparez 1 de œuf.
- Vous avez besoin de sel, poivre.
- Vous avez besoin 1 cc de muscade ou cumin en poudre.
- Préparez 100 g de beurre.
- Préparez 8 de tranches de jambon blanc ou jambon de dinde.
- Vous avez besoin 1 botte de ciboulette.
Cette fois-ci, le chef étoilé a fait part de la recette de son. La meilleure recette de Croques monsieur Cyril Lignac en direct! Pour encore plus de saveurs, ajoutez-y des épices comme de la muscade ou du cumin et/ou des herbes comme la ciboulette. Cyril Lignac + suivre + suivre - ne plus suivre Ce soir c'est Croque-Monsieur croustillant à la poêle !
Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac instructions
- 1. Faire frondre le beurre au micro-ondes, et mettre de côté..
- 2. Dans un mixeur, ajoutez le gruyère, la crème fraiche, l'oeuf et le cumin ou la muscade..
- 3. Mixez légèrement, la préparation ne doit pas être trop liquide..
- 4. Assaisonnez avec le sel et le poivre..
- 5. Pour la cuisson, faire griller légèrement le pain de mie au grille pain..
- 6. Coupez, le jambon de la même taille que votre pain de mie..
- 7. Garnir l'intérieur des 2 tranches avec la préparation, ajoutez une tranche de jambon et refermez avec une tranche de pain de mie..
- 8. Avec un pinceau, beurrez les deux faces du croque-monsieur puis déposez-les dans la poêle bien chaude avec un trait d'huile d'olive..
- 9. Une fois dans l'assiette, ajoutez de la ciboulette ciselée..
Yellow Place Depuis le début du confinement, Cyril Lignac nous accompagne. Ce soir c'est Croque-Monsieur croustillant à la poêle ! Mais malgré tout, je n'en fais pas souvent, alors quand l'idée et l'envie se présentent, j'aime bien tester de nouvelles variantes. Depuis le début du confinement, Cyril Lignac nous accompagne chaque jour de la semaine dans la confection de nos plats du soir. Recette Naan Recette Msemen Recette Fraisier Recette Croquant Recettes De Cuisine Viande Recette Tourte Recette Salee Tartes Salées.. "Tous en cuisine" : la recette de la crème dessert au chocolat et framboises à l'anis de Cyril Lignac.