Le moyen le plus simple de Faire Savoureuses Croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne

Croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne. De plus, c'est vraiment délicieux ! Couvrir d'un peu de fromage râpé et refermer les croque-monsieur avec les autres tranches de pain. Ecraser le bleu d'auvergne, ajouter les noisettes, la ciboulette ciselée, l'échalote hachée.

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Ingrédients de Croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne

1. Préparez 16 de tranches de pain de mie ou de campagne.
2. C'est 270 g de bleu d'auvergne.
3. C'est 8 de tranches de jambon cru.
4. Préparez 20 cl de crème liquide.
5. C'est 2 de poignées de noisettes.
6. C'est 1 de échalote.
7. Préparez de Ciboulette.

Mais au final, le croque-monsieur, il y a mille et une façon de le faire. Cette fois-ci, c'est Doria qui m'a inspiré! Recette du croque-monsieur jambon, champignons et Bleu d'Auvergne. Découvrez des recettes et techniques de croque monsieur et de bleu d'Auvergne du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

Croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne étape par étape

1. Concasser les noisettes et les faire torréfier.
2. Ecraser le bleu d'auvergne, ajouter les noisettes, la ciboulette ciselée, l'échalote hachée. Mélanger le tout et ajouter petit à petit la crème pour obtenir une crème..
3. Tartiner toutes les tranches de pain avec le mélange de fromage. Poser sur 8 tranches le jambon cru et recouvrir avec les tranches de pain restantes..
4. Faire préchauffer le four à 160° puis enfourner pour 15 mn..
5. Déguster avec une salade verte. Pour ma part j'ai fait mon pain de mie..

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