Croque monsieur a ma façon. Il se caractérise par des tranches de pain de mie moelleuses et une bonne garniture gratinée : un pur délice ! Réalisé à base de pain de mie, jambon et fromage, ce sandwich chaud se déguste avec appétit. Il y a des soirs où trouver quelque chose à faire à manger est difficile.
En même temps, faire cuire des œufs au plat.
Beurrer vos tranches de pain de mie.
Posez dessus les saucisses coupées en deux puis fendues dans la longueur, le roquefort coupé en morceaux, et des rondelles de tomates (au moins cinq sur chaque).
Vous pouvez cuisiner Croque monsieur a ma façon using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Croque monsieur a ma façon
- Vous avez besoin de Du pain de mie.
- Vous avez besoin de Des tranches de poulet rôtis de la veille.
- C'est de Du beurre.
- Préparez de Du fromage râpé.
- Vous avez besoin de Fromage spécial hamburger.
- Préparez de Béchamel:.
- Vous avez besoin 10 g de beurre.
- Vous avez besoin 10 g de farine.
- Préparez 100 ml de lait.
- Vous avez besoin de Sel.
- C'est de Poivre noir.
- Vous avez besoin de Noix de muscade.
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Croque monsieur a ma façon instructions
- On commence par préparer la béchamel en mettant beurre,farine, sel, poivre noir et noix de muscade dans une casserole en suite sur le feu, une fois le tout fondu rajoutez le lait et remuez jusqu'à épaississement de la bechamel..
- Beurrez vos tranches de pain de mie d'un seul côté (face intérieure)..
- Placez de fine tranches de poulet rôtis sur le côté beurré, par-dessus le fromage spécial hamburger et couvrez avec la deuxième tranche de pain de mie beurré, après nappez la surface de l'équivalent d'une bonne cs de béchamel étalez la et finir par du fromage râpé..
- Enfin enfournez en allumant juste le feu supérieur de votre four...entre 2 a 3 min..
Aujourd'hui je vous propose donc les croissants salés au fromage/jambon ou autrement dit façon croque monsieur ;) Pour cela il. Mélangez dans un bol le Comté râpé, la crème fleurette, la moutarde et le piment d'Espelette. Beurrez les tranches de pain de mie d'un seul côté. Dans un saladier, cassez un œuf. Mettre une tranche de fromage à croque monsieur sur chaque face et un tranche de jambon.