Croque monsieur fromagé. Pour un vrai croque-monsieur moelleux, il vous faudra bien évidemment, du pain de mie, du jambon, du fromage et de la sauce béchamel. En effet, plus souvent remplacé par la crème fraîche ou le beurre, le croque-monsieur peut être badigeonné de béchamel et d'une noix de muscade. Il perd alors son côté croquant pour laisser place à un mets fondant.
Couper finement l'échalote, puis en parsemer sur chaque tranche..
C'est aussi une bonne base pour improviser un plat rapide en réalisant des croques avec du provolone et un beau jambon blanc.
Round out the meal with sliced.
Vous pouvez avoir Croque monsieur fromagé using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Croque monsieur fromagé
- Vous avez besoin 16 de tranches de pain de mie.
- C'est 1 pot de crème fraîche.
- Préparez 8 de Toastinettes.
- Préparez 8 de tranches de jambon.
- Vous avez besoin 2 de paquets de mozzarella.
- C'est de Gruyère.
- Préparez de Herbe de Provence.
Ingrédients: pain de mie,beurre mou,jambon,fromage spécial croque-monsieur,gruyère râpé,lait,muscade,poivre,sel. Pour que les croque-monsieur soient plus croustillants, passer les tranches quelques secondes au grille pain avant de les beurrer. A croque monsieur (French pronunciation: [kʁɔk məsjø]) is a hot sandwich made with ham and cheese. The dish originated in French cafés and bars as a quick snack.
Croque monsieur fromagé instructions
- Sur une plaque allant au four étalez 8 tranches de pain de mie et étalez une cuillère à soupe de crème fraîche.
- Déposez dessus une tranche de trottinette et une tranche de jambon ou de bacon.
- Coupez la mozzarella en tranche et les déposez sur le jambon. Vous pouvez rajouter des tranches de tomates (facultatif) saupoudrez d herbes de Provence.
- Recouvrez d une tranche de pain mie recouverte de crème fraîche et de gruyère.
- Mettre au four le temps de faire fondre le fromage Servir avec une salade verte bon appétit.
The name is based on the verb croquer ("to crunch") and the word monsieur ("mister"). Its earliest mention in literature appears to be in volume two of. Recette de croque monsieur crème fraiche et fromage au four. Rapide à préparer et délicieusement généreux, le croque-monsieur plait beaucoup aux enfants. voici la recette express pour en réaliser un avec vos petits gourmands.. rondelles. Pendant ce temps, vos petits chefs tartinent de pesto la première tranche de pain, déposent une tranche de.