Croque monsieur revisité. Le traditionnel sandwich chaud se compose généralement de beurre, de jambon blanc et de gruyère. Croque-monsieur revisité à la tomate, au jambon serrano et au chèvre Aujourd'hui je vous propose une recette de « croque-monsieur » revisité. J'avais quelques restes dans le placard et le réfrigérateur et cette recette est arrivée.
Le croque monsieur est un sandwich chaud très simple à préparer.
Il consiste en deux tranches de pain de mie garnies de jambon et de fromage.
Une variante inclut de la béchamel dans la recette.
Vous pouvez cuisiner Croque monsieur revisité using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Croque monsieur revisité
- Vous avez besoin 4 de tranches de pain de mie.
- Vous avez besoin 2 de tranches de fromage de chèvre.
- Préparez de Pesto maison.
- Vous avez besoin de Moutarde.
- Vous avez besoin 2 de tranches de Tomate.
- C'est de Beurre fondu.
Le croque monsieur se plie à de nombreuses recettes comme le croque madame : une tranche de tomate à l'intérieur et un œuf au plat sur le dessus. Pour un plat plus gastronomique, le croque. Recette de croque-monsieur de Cyril Lignac, repérée sur le blog des Délices d'Hélène, mais issue du livre Chef, de Cyril Lignac, paru aux éditions Broché. Découvrez la recette de Croque-Monsieur parfaite pour les gourmands.
Croque monsieur revisité étape par étape
- Beurrer vos tranches sur la face extérieur avec du beurre fondu au pinceau.
- A l'intérieur de vos tranches mettre sur une face du pesto et une fois de la moutarde..
- Déposez une grande tranche de tomate et de fromage de chèvre..
- Les passer au panini 2 minutes jusqu'à qu'ils soient bien dorés..
Moelleux et croustillant à la fois, la petite pointe de muscade fait toute la différence. Préchauffer le four en position grill ou à la température maximale si vous n'avez pas de grill. Y déposer une tranche de pain mie et découper le jambon tout autour du pain. Croque-monsieur "classique revisité" Envie De Bien Manger a pris quelques libertés avec la recette traditionnelle simplement garnie de jambon et de fromage râpé ou en tranches comme du chèvre, pour vous offrir de nouvelle recette facile. Croque à la fondue de poireaux, croque campagne à l'édam Boule d'Or ou croque-monsieur tartiflette.