Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d’avoine. Dans un saladier, mélanger la courgette râpée, l'oignon émincé, les flocons d'avoine, le fromage râpé, quelques feuilles de basilic finement ciselées, un peu de sel et poivre. Boulettes de courgette à l'oignon, curry et flocons d'avoine. En cuisine avec cette belle idée de recette de boulettes de courgette à l'oignon, curry et flocons d'avoine..
Pour cette recette, je n'ai pas utilisé des flocons d'avoine mais des flocons de sarrasin, car j'en avais dans mes placards, et mon but est d'utiliser le contenu de mes placards avant de faire de nouveaux achats !
Cette fois ci comme accompagnement ou pour un plat végétarien, avec de la courgette, oignon, curry, un peu de parmesan, basilic et des flocons d'avoine!
Dans un saladier, verser les flocons d'avoine, la courgette râpée, les deux œufs, le parmesan en poudre, l'oignon et l'ail cuits dans le curry, saler et poivrer selon vos goûts.
Vous pouvez cuisiner Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d’avoine using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d’avoine
- Préparez 1 de courgette.
- Vous avez besoin 1 de carotte.
- Vous avez besoin 80 g de flocons d’avoine.
- Vous avez besoin 30 g de chapelure.
- C'est 30 g de fromage râpé.
- C'est 3 de œufs.
- Vous avez besoin 2 gousses de d’ail.
- Préparez de Menthe fraîche ciselée (ou persil).
- Préparez 2 c de a c de curcuma (ou épice de votre choix).
- C'est de Sel, poivre.
Mélanger pour obtenir un mélange uniforme. Faire des boulettes avec la préparation, les disposer sur une plaque de cuisson. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d'avoine ! La pâte doit avoir une consistance ferme, si ce n'est pas le cas, rajouter un peu plus de flocons d'avoine.
Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d’avoine étape par étape
- Râpez la carotte et la courgette, et faites dégorger avec du sel dans une passoire.
- Mélangez tous les autres ingrédients.
- Pressez les légumes râpés et ajoutez les au mélange précédent, bien mélanger.
- Formez des boulettes, déposez sur une plaque recouverte de papier cuisson, et enfournez 20mn à 200°C.
- Servez avec une sauce yaourt à la menthe (ou autres herbes fraîches).
Cette fois ci comme accompagnement ou pour un plat végétarien, avec de la courgette, oignon, curry, un peu de parmesan, basilic et des flocons d'avoine! Vous pouvez servir ces délicieuses petites boulettes croustillantes de courgette à la coriandre aussi bien chaudes que tièdes. De jolis spaghetti al dente (attention petit chéri made in Italy vous surveille !) une bonne sauce tomate maison et ces petites boulettes, vous allez vous régaler, à moins que vous n'optiez de les servir avec une sauce crémeuse à l'apéro sur la terrasse. Tu ne sais pas comment utiliser tes flocons d'avoine?! Teste cette recette gourmande, rapide et facile de boulettes de flocons d'avoine et de courgette !