Soupe thaï carotte lait de coco. Y verser le bouillon de volaille et le lait de coco puis porter le tout à ébullition. Ajouter les carottes épluchées et coupées en rondelles, le piment et du sel. La carotte et le lait de coco apporteront une touche d'exotisme à votre soupe !
Vous pouvez servir ce velouté avant un plat peu copieux, ou en faire simplement l'attraction centrale de votre dîner.
Détailler en petits morceaux les carottes et l'oignon.
La soupe de carotte au lait de coco est beaucoup plus douce.
Vous pouvez avoir Soupe thaï carotte lait de coco using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Soupe thaï carotte lait de coco
- Vous avez besoin 4 de carottes.
- C'est 1 de courgettes.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Vous avez besoin 1 de court-bouillon de légumes bio.
- C'est de De la coriandre.
- Préparez de Lait de coco.
- Préparez de De la citronnelle.
D'ailleurs la Mini adore ça ! C'est un peu sucré et avec un peu de cumin, ça passe très bien. Une soupe simple et très parfumé qui nous emmène directement en Thaïlande à l'heure du dîner ! Préparer tous les ingrédients: Couper le poulet en fines lanières Émincer finement les champignons et l'oignon (pelé et dégermé).
Soupe thaï carotte lait de coco étape par étape
- Épluchez les carottes la courgette et l oignon.
- Mettre à cuire avec le bouillon de légumes.
- Mixer le tout.
- Ajouter le lait de coco la citronnelle et la coriandre à votre convenance.
Dans une sauteuse ou un wok, verser la. Lorsque le bouillon bout, ajoutez la carotte. Fou-rire garanti si vous regardez-bien cette vidéo. Mon amie Annette est venue me prêter main forte pour réaliser ce velouté de carottes aux épices et au lait de coco. Nous avons voulu mettre un peu de cannelle qui se marie très bien avec la carotte et le lait de coco, mais je vous laisse voir ce qu'il s'est passé !