Mini crêpes aux légumes. Mettre la purée dans un saladier et ajouter tous les autres ingrédients, bien mélanger. La pâte doit avoir une consistance épaisse. Cette recette de mini-papillotes de dinde aux légumes et aux herbes est proposée par Maître CoQ.
Coupez les escalopes de dinde en petits cubes.
Salez et poivrez légèrement la dinde.
Cette recette de brochettes de mini saltimbocca aux légumes grillés est proposée par Bravo le Veau.
Vous pouvez avoir Mini crêpes aux légumes using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Mini crêpes aux légumes
- C'est 1 de pomme de terre.
- Préparez 1 de carotte.
- Préparez 1 de courgette.
- Préparez 1 de œuf entier.
- C'est 2 de càs farine.
- Préparez de Sel et poivre noire.
- Vous avez besoin de Persil haché.
Recouvrir chaque escalope de veau d'une tranche de jambon sec, de Comté et de quelques feuilles de sauge. Couper chaque escalope en trois ou quatre bandes. Parfaites pour accompagner une salade de crudités, ou bien un plat de lentilles ou bien pour faire manger. Ce mini-cake courgette, maïs, poivron et thon se glisse avec douceur dans votre panier à pique-nique.
Mini crêpes aux légumes étape par étape
- Râpez les légumes (pomme de terre, carotte, et courgette), mettez les dans une poêle beurrée et chauffée pendant 8 minutes..
- Mettez les légumes dans un récipient, ajoutez l'œuf, le persil haché, la farine, sel et poivre noire, mélanger bien..
- Formez des galettes. Mettez les dans une poêle beurrée. Bon appétit..
Mélanger la farine, le sucre vanillé et le sel. Mélanger vigoureusement jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajouter la pomme râpée et bien mélanger. Huiler légèrement une poêle et faire chauffer. Faire des petits tas de pâtes et les étaler avec le dos de la.