Lasagnes provençales. Parfaites quand on veut allier forme et gourmandise", dixit l'auteur. Mozzarella, courgettes, aubergines et thon partagent la vedette dans ce plat coloré qui sent bon le Sud. Voir la recette : Lasagnes provençales au thon; Mon livre : Ajouter la recette Une recette de lasagnes légères, riches en légumes et vraiment savoureuses !
Parfaites quand on veut allier forme et gourmandise !
Emincez les oignons et la gousse d'ail.
Coupez les courgettes, le poivron et l'aubergine en dés.
Vous pouvez cuisiner Lasagnes provençales using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Lasagnes provençales
- Préparez de Pâtes à lasagnes de Patati patata.
- C'est 1 de oignon de la famille molin.
- Vous avez besoin 1 de courgette de la famille molin.
- Vous avez besoin 1 de carotte de la famille molin.
- Préparez 1/2 boîte de concassés de tomate.
- Vous avez besoin de sel.
- C'est de poivre.
- Préparez de herbes de Provence.
- Vous avez besoin 100 g de crème fraîche de la ferme du lac.
- Vous avez besoin de gruyère râpé.
C'est, incontestablement, une des "recettes reines" en matière de recettes de pâtes. Et elles vont ravir aussi bien les papilles des adultes que celles des enfants. Ainsi, à chaque fois que j'en fais, c'est la fête à la maison et le plat ne reste jamais rempli longtemps. Jetez les pâtes dans de l'eau bouillante.
Lasagnes provençales instructions
- Préchauffez votre four à 180 degré.
- Faire revenir l'oignon dans de l'huile. Coupez vos carottes et vos courgettes en dés. Les faire revenir..
- Puis rajouter les tomates concassés. Salez et poivrez et rajoutez les herbes..
- Au bout de 15 minutes assemblez vos lasagnes : 1 couche de pâtes, 1 couche de légumes et 1 couche de crème..
- Sur la dernière couche metrre seulement le gruyère râpé. Enfournez 30 minutes..
Mouillez la viande avec le bouillon et le vin blanc. Ajoutez les olives, la pulpe et les champignons coupés en morceaux. Mélangez cette sauce et montez la lasagne. Recouvrez de parmesan râpé et faites. Une recette de lasagnes légères, riches en légumes et vraiment savoureuses !