Pancakes aux légumes. Si vos enfants ne sont pas très amis avec les légumes , voila une idée qui vas les réconcilier avec courgette, carottes épinards.etc `des pancakes aux légumes que vous pouvez décliner à l'infini en variant les légumes ajouter du thon, poulet émietté etc. Râper le comté. Éplucher et dégermer la gousse d'ail, la hacher finement. Laver le citron et râper le zeste.
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Aujourd'hui je vous propose une recette simple à réaliser pour faire manger des légumes aux enfants!
Mes trois loulous raffolent des légumes et ils ont vraiment aimé ces pancakes avec un peu de fromage à tartiner au dessus !!
Vous pouvez avoir Pancakes aux légumes using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Pancakes aux légumes
- C'est 130 g de farine.
- Vous avez besoin 3 de œufs.
- Vous avez besoin 120 ml de lait.
- Vous avez besoin 2 de carottes.
- C'est 1 de courgette.
- C'est 1 de oignon jaune.
- Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
- Vous avez besoin 60 g de d'emmental râpé.
- Vous avez besoin de Persil.
- C'est de Sel et poivre.
Facile à réaliser, économique et original, ce plat est idéal pour un repas léger accompagné d'une salade.. Pancakes légers aux petits légumes et au fromage. Pancakes légers aux petits légumes et au fromage. De délicieuses galettes de pommes de terres au thym façon pancakes agrémentées d'un chutney au.
Pancakes aux légumes étape par étape
- Râper les carottes et la courgette et réserver..
- Émincer l'oignon, le faire dorer dans une poêle avec de l'huile d'olive, à mi cuisson ajouter l'ail haché et réserver..
- Dans un récipient, battre les oeufs, ajouter la farine, le lait, le sel et le poivre et mélanger. Ajouter le fromage râpé, l'oignon et l'ail, les carottes, la courgette râpées et le persil et mélanger..
- Dans une poêle légèrement graissée avec de l'huile d'olive entre chaque pancakes, verser une 2/3 càs de pâte, étaler légèrement et laisser cuire quelques minutes de chaque côté, à feu doux..
Une recette simple à préparer by Blédina ! Nos recettes Les Récoltes Bio à mélanger. Un cake aux courgettes, aubergines et carottes frais et léger pour l'été. Pelez les légumes et détaillez-les en mini dés. Dans un saladier, versez la farine et la levure.